- ...hygiene dan sanitasi makanan kepada penjamah makanan yang ada di pasar Jajan Kota Gorontalo. Kata kunci : Hygiene, Sanitasi, Makanan. Kata kunci : Hygiene, Sanitasi, Makanan.
- ...hygiene sanitasi makanan yang ditinjau dari sumber makanan, cara pemilihan hygiene sanitasi makanan yang ditinjau dari sumber makanan, cara pemilihan bahan makanan, pengangkutan bahan makanan, penyimp...
- ...sanitasi lingkungan, higiene perorangan dan sanitasi higiene makanan dalam hal penyajian makanan di kantin Universitas Kristen Petra Surabaya. Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah...
- Praktik Hygiene Penjamah dan Sanitasi Peralatan Makanan Jajanan Anak Sekolah Dasar pada SD di Kel. Antang Kec. Manggala Kota Makassar DownloadJournal article Media Kesehatan Masyarakat Indonesia Universitas Hasanuddin • Juni 2013
Bahasa Indonesia...Hygiene penjamah dan sanitasi peralatan yang tidak memenuhi syarat dalam mengolah makanan dapat memberikan dampak berupa penyakit bawaan makanan atau foodborne diseases yang merupakan masalah kesehata... - Hygiene Sanitasi Pedagang Kue dan Keberadaan Escherichia Coli pada Makanan Jajanan Kue Cucur di Wilayah Pasar Tradisional Desa Kaliyoso Kecamatan Bongomeme Kabupaten Gorontalo Tahun 2012 Download...hygiene sanitasi makanan jajanan, sehingga makanan jajanan yang dipasarkan memenuhi syarat kesehatan. Kata kunci : Hygiene Sanitasi, Pedagang, Escherichia coli, Makanan Jajanan Kue Kata kunci : Hygien...
- Studi Hygiene Sanitasi pada Rumah Makan Diwilayah Kampus Universitas Negeri Gorontalo Tahun 2012 Download...makanan, penyimpanan bahan makanan, pengolahan makanan, bahan makanan, penyimpanan bahan makanan, pengolahan makanan, penyimpanan makanan masak, pengangkutan makanan dan penyajian makanan. penyimpanan...
- Pengembangan Model Pendidikan Gizi Untuk Mencegah Foodborne Deseases Pada Penjual Makanan Jajanan Download...sanitasi hygiene bagi penjual makanan jajanan di lingkungan kampus berdasarkan analisis perilaku personal hygiene sanitasi dalam penanganan (food handling practise) makanan jajanan di kantin lingkunga...
- Hygiene Sanitasi dan Kandungan Mikroba pada Kecap Manis yang Digunakan di Kantin di Lingkungan Universitas Negeri Gorontalo 2012 Download...hygiene sanitasi seluruh kantin Hasil penelitian ini menunjukan bahwa hygiene sanitasi seluruh kantin belum sesuai dengan Prinsip Hygiene Sanitasi. Sedangkan untuk pemeriksaan belum sesuai dengan Prin...
- Studi Hygiene Sanitasi Rumah Makan di Kecamatan Kota Timur dan Kecamatan Dumbo Raya Kota Gorontalo 2012 Download...hygiene sanitasi rumah makan di tinjau kuantitatif yang bertujuan untuk menggambarkan hygiene sanitasi rumah makan di tinjau dari variabel fasilitas sanitasi dan penjamah makanan. sampel dalam penelit...
- Penyuluhan Hygiene Sanitasi Makanan dan Minuman, Serta Kualitas Makanan yang Dijajakan Pedagang di Lingkungan Sdn Kota Samarinda Download...makanan. Tujuan Penelitian ini menganalisis tingkat pengetahuan, praktik hygiene sanitasi makanan dan minuman sebelum dan sesudah diberi penyuluhan dan mengetahui kualitas makanan secara mikrobiologis...
- Hubungan Higiene Sanitasi dengan Kualitas Bakteriologis pada Alat Makan Pedagang di Wilayah Sekitar Kampus UNDIP Tembalang Download...makanan sekitar 506 pedagang. Kebersihan peralatan makan merupakan salah satu aspek dalam higiene sanitasi makanan. Kepmenkes no.1908 tahun 2003 menyebutkan peralatan yang kontak langsung dengan makan...
- Hygiene Sanitasi pada Pedagang Makanan Jajanan di Lingkungan Sekolah Dasar di Kecamatan Bongomeme Kabupaten Gorontalo Tahun 2012 Download...Hygiene Sanitasi pada Pedagang Makanan Jajanan Di Lingkungan Sekolah Dasar Hygiene Sanitasi pada Pedagang Makanan Jajanan Di Lingkungan Sekolah Dasar Di Kecamatan Bongomeme Kabupaten Gorontalo Tahun 2...
- Dampak Bencana Tsunami Terhadap Higiene Sanitasi Makanan Dan Air Di Barak Pengungsian Nanggroe Aceh Darussalam Download...makanan dapat disebabkan oleh kuman pathogen yang mencemari air, makanaan, peralatan makanan/masak, lingkungan Tempat Pengolahan Makanan, pemilihan bahan, serta cara penyajian yang tidak higienis. Ben...
- Higiene dan Sanitasi Makanan Jajanan di Tlogosari Kelurahan Mukti Harjo Kidul Kecamatan Pedurungan Semarang Download...makanan yang akan dikonsumsi. Masalah sanitasi bahan makanan ini nampaknya masih banyak orang yang mengabaikannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aspek higiene dan sanitasi makanan jaja...
- Hygiene Sanitasi Pengolahan dan Uji Keberadaan Bakteri Escherichia Coli pada Es Buah yang Dijajakan Dipasar Jajan Kota Gorontalo Download...Hygiene Sanitasi Pengolahan Makanan Jajanan sesuai dengan Kepmenkes RI No. 942/Menkes/SK/VII/2003. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Gambaran Hygiene Sanitasi Pengolahan dan Kandungan...
- Tingkat Pengetahuan dan Praktik Penjamah Makanan Tentang Hygiene dan Sanitasi Makanan pada Warung Makan di Tembalang Kota Semarang Tahun 2008 Download...hygiene and food sanitation is lacking. Basedon Ermayani's finding, the sanitation level of pecel/food handlers in Sumurboto and Tembalang was below the quality of standard Permenkes No.715 about Hygi...
- Studi Penerapan Cara Produksi Makanan yang Baik pada Jajanan Bakso yang Dikonsumsi Murid di Sdn Kompleks Mangkura Kota Makassar DownloadJournal article Media Kesehatan Masyarakat Indonesia Universitas Hasanuddin • September 2013 Bahasa Indonesia...makanan, fasilitas dan kegiatan hygiene dan sanitasi, pengendalian hama, kesehatan dan hygiene karyawan, dan penyimpanan makanan di Sekolah Dasar Kompleks Mangkura Kota Makassar. Jenis penelitian ini ...
- Competence OfSanitation-Hygiene of Students in Food Processing and Presentation in the Vocational High School with Catering Expertise in Bali DownloadJournal article Jurnal Pendidikan Sains Universitas Negeri Malang • Maret 2013 Indonesia Bahasa Indonesia...sanitasi siswa dalam pengolahan dan penyajian makanan di SMK Bidang Keahlian Keahlian Tata Boga di Bali 82,89% termasuk kategori sangat baik; (2) Sikap higiene-sanitasi siswa dalam pengolahan dan peny...
- Hubungan Pengetahuan, Motivasi, dan Peran Petugas terhadap Kondisi Hygiene Sanitasi Makanan Jajanan Kaki Lima di Wilayah Kerja Puskesmas Aur Duri Kota Jambi Tahun 2014 Download...makanan dan peranpetugas kesehatan dengan kondisi hygiene sanitasi makanan jajanan kaki lima di wilayah kerjaPuskesmas Aur Duri Kota Jambi Tahun 2014. Hal ini terlihat dari hasil uji statistik pengeta...
- Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan Praktik Hygiene Sanitasi Penjamah Makanan di Kecamatan Kadugede Kabupaten Kuningan Tahun 2013 DownloadJournal article Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada • 2015...hygiene food sanitation either training hygiene food sanitation have to developed is more optimal implementation hygiene sanitation practices management foods.
- Higiene Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Perilaku Penjamah Makanan di Kantin Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri dan Swasta di Kecamatan Rantau Utara Kabupaten Labuhan Batu Tahun 2012 DownloadManagement of food hygiene sanitation and behaviors foodhandlers in the school canteen of public and private high schools in the district of North Rantau Labuhan Batu in 2012. Canteen is one of the mo...
- Profil Kepatuhan Higiene Perorangan Penjamah Makanan di Instalasi Gizi dan Tata Boga Rumah Sakit Penyakit Infeksi (RSPI) Prof. Dr. Sulianti Saroso Download...sanitasi makanan yaitu dengan meningkatkan higiene perorangan pada penjamah makanan yang merupakan kunci keberhasilan dalam pengolahan makanan yang aman dan sehat. Higiene perorangan yang terlibat dal...
- Hygiene Sanitasi Pengolahan Dan Pemeriksaan Escherichia Coli Dalam Pengolahan Makanan Di Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Pusat H. Adam Malik Tahun 2012 Download...Hygiene And Laboratory Analysis E.coli in Nutrient Installation Of General Hospital H.Adam Malik. Food processing sanitation hygiene is intended to make better health life and to avoid disease. The a...
- Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Pasar Horas Pematangsiantar Tahun 2013 Download...hygiene purpose is managing food of avoiding to become source of disease. This research aims to find out about hygiene of Eatery in Pasar Horas Pematangsiantar city according to the staff character, s...
- Gambaran Higiene Sanitasi Penyelenggaraan Makanan dan Keberadaan Bakteri Escherichia Coli pada Peralatan Makan di Lingkungan Kantin Universitas Sumatera Utara Tahun 2015 Download...hygiene and sanitation of food processing based on physical conditions of the location and the building, as well as the six principles of hygiene sanitation food was good but in terms of canteen facil...
- Hubungan Kondisi Fasilitas Sanitasi Dasar dan Personal Hygiene dengan Kejadian Diare di Kecamatan Semarang Utara Kota Semarang DownloadJournal article Jurnal Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro • 2012 Indonesia Bahasa Indonesia...sanitasi dasar dan personal hygiene dengan kejadian diare. Penilitian menggunakan jenis eksplanatori survei dengan desain cross sectional, populasinya seluruh keluarga di Kecamatan Semarang Utara Kota...
- Hubungan Higiene Sanitasi dan Perilaku Penjamah Makanan dengan Kualitas Bakteriologis Peralatan Makan di Warung Makan DownloadBackground: Eating utensils have crucial role in the hygiene and sanitation of foods. One among health requirements of eating utensils is that they do not contain bacteria exceeding the limits of heal...
- Higiene Sanitasi Serta Pemeriksaan Escherichia Coli dan Rhodamin B pada Makanan Jajanan di Sekolah Dasar (SD) Kelurahan Timbang Deli Kecamatan Medan Amplas Tahun 2013 Download...hygiene sanitation, laboratory test to determine the content of Escherichia coli and Rhodamine B in the street food. The results showed that the street food hygiene sanitation doesn't fulfill health r...
- Penilaian Higiene dan Sanitasi Penjualan Makanan Pecel dan Pemeriksaan Bakteri Salmonella di Kecamatan Medan Helvetia 2015 Download...hygiene and sanitation of pecel processing. Laboratory analysis is to determine Salmonella bacteria sold by 35 pecel sellers which are located in Kecamatan Medan Helvetia. The researcher used observa...
- Higiene Penjamah Makanan Dan Sanitasi Kantin Sekolah Dasar Negeri Di Kecamatan Mulyorejo, Surabaya DownloadJournal article Media Gizi Indonesia • 2015 Bahasa Indonesia...hygiene and sanitation in the school canteen is a form of food contamination prevention. This study was aimed to describe hygiene of food handlers and sanitation of elementary school canteens in Muly...
- Perbedaan Perilaku Penjamah Makanan Sebelum dan Sesudah Mendapatkan Penyuluhan Higiene Sanitasi Makanan pada Warung Makan di Terminal Terboyo Semarang Download...hygiene and food sanitation that produce eligible quality of food consumed by the public. Improved knowledge, attitude and practice is required by food handlers to improve hygiene and sanitation of fo...
- Hubungan Higiene dan Sanitasi Makanan dengan Kontaminasi Bakteri Escherichia Coli dalam Makanan di Warung Makan Sekitar Terminal Borobudur, Magelang Download...hygiene andsanitaryconditions offood stallsarenotqualified. The purposeof this studywas to determinethe association betweenhygiene and sanitationwithEscherichia coli bacteriacontaminationon foodat fo...
- Sanitasi Makanan Minuman dan Pemeriksaan Rectal Swab Penjamah Makanan pada Hotel Arya Duta Medan dan Hotel The Palace Inn Tahun 2013 DownloadAccording to Minister of RI No.1098/MENKES/VII/2003, about sanitary hygiene requirements of the food and restaurant, food handlers are people who are directly related to food and equipment ranging fro...
- ...sanitasi lingkungan dengan baik demi menekan angka kejadian diare dan perlu adanya edukasi mengenai pentingnya menjaga sanitasi baik. penyediaan air bersih di wilayah pesisir perlu ditingkatkan dengan...
- Hubungan Higiene Perorangan dan Sanitasi Makanan Rumah Tangga dengan Kejadian Demam Tifoid pada Anak Umur 5-14 Tahun di Wilayah Kerja Puskesmas Bandarharjo Kota Semarang Download...hygiene, food handlers hygiene and household food sanitation with the incidence of typhoid fever on children 5-14 years old in Semarang Bandarharjo Health Centre working area. This study applied obser...
- Perhitungan Angka Kuman Dan Indentifikasi Bakteri Dari Alat Makan Pada Restoran, Warung Makan Permanen Sederhana, Dan Pedagang Makanan Kaki Lima Di Kota Manado DownloadJournal article Pharmacon UNSRAT • 2016 Bahasa Indonesia...makanan kaki lima di Kota Manado. Adapun tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran umum keadaan higiene sanitasi pengelolaan makanan pada peralatan makan di tiga tipe penyedia makanan di Kota Ma...
- Studi Kandungan Bakteri Salmonella SP. pada Minuman Susu Telur Madu Jahe (Stmj) di Taman Kota Damay Kecamatan Kota Selatan Kota Gorontalo Tahun 2012 Download...hygiene dan sanitasi dalam kepada pedagang adalah lebih meningkatkan lagi hygiene dan sanitasi dalam pengolahan minuman Susu Telur Madu Jahe (STMJ) untuk mewaspadai adanya pengolahan minuman Susu Telu...
- Journal article Jurnal Litbang Pengendalian Penyakit Bersumber Binatang Banjarnegara • Juni 2017 Indonesia Bahasa Indonesia...sanitasi lingkungan dan ternak, higiene perseorangan, pengelolaan air minum dan makanan untuk mencegah penularan kriptosporidiosis.
