Saat berlibur ke wilayah tertentu, memang rasanya
kurang lengkap jika tidak ikut mencicipi beragam kuliner lezat khas kawasan
tersebut seperti saat berkunjung ke wilayah Puncak Bogor. Daerah Puncak memang
banyak menjadi incaran saat musim libur, hal ini karena reservasi hotel di
Puncak terbilang mudah, lokasinya cukup
dekat, banyak tempat wisatanya, dan yang tidak kalah menarik adalah kulinernya
yang menggoda seperti:
● Sate Buntut Kambing
Kawasan Puncak bisa dikatakan sebagai surga bagi
para pecinta sate. Berbagai jenis sate tersedia di sepanjang jalan menuju arah
Puncak. Tidak hanya sate maranggi, di Puncak juga banyak dijual sate kambing,
ayam, kelinci, dan yang menjadi favorit adalah sate buntuk kambing. Salah satu
kedai yang menjual sate ini adalah Warung Sate H. Kadir.
Warung ini terletak di Jalan Raya Puncak Cisarua. Selain menjual sate buntut kambing, warung ini juga menjual tongseng kambing, sate daging kambing, sop kambing dan juga gulai kambing. Pokoknya bagi pecinta olahan kambing, warung ini tidak boleh terlewatkan.
● Sate Maranggi
Jika berkunjung ke Puncak Bogor, jangan lewatkan
untuk mencicipi sate maranggi yang banyak dijual sepanjang jalan. Namun yang
paling terkenal enak adalah Sate Maranggi Sari Asih yang berlokasi di Pacet
sebelah kanan pinggir jalan raya utama setelah Puncak menuju Cipanas. Sate
maranggi sendiri merupakan jenis sate yang terbuat dari lemak-lemak daging sapi
sehingga bisa dijamin pasti gurih. Rumah makan Sate Maranggi Sari Asih
menyediakan dua pilihan sate yaitu sate maranggi murni dan sate daging murni
tanpa lemak.
Sate maranggi disajikan dengan jambahan saos kacang dengan tambahan tauco. Menikmati sate ini paling enak jika ditemani dengan ketan bakar. Walaupun enak, anda tidak boleh terlalu banyak mengkonsumsi sate maranggi karena kandungan kolesterol yang cukup banyak. Cek situs booking hotel online termurah untuk mendapatkan penginapan murah dengan fasilitas yang mumpuni di wilayah Puncak.
● Bubur Cianjur
Kuliner lezat khas Puncak yang lainnya adalah
Bubub Cianjur. Makanan ini menjadi buruan para pelanong yang sedang berkunjung
ke Bogor terutama pada pagi hari. Bubur ini merupakan jenis bubur ayam yang
banyak dijajakan oleh pedagang di sepanjang kawasan Puncak.
Apabila ingin mencari kuliner ini, yang paling
banyak penjualnya adalah di daerah Cipanas dan Cisarua dekat dengan Taman
Safari Indonesia. Perbedaan bubur ayam Cianjur dengan bubur-bubur lainnya
adalah bubur yang disajikan sangat kental dan wangi karena menggunakan beras
pandan wangi khas Cianjur. Sebagai pelengkapnya, bubur ini disajikan dengan
kerupuk putih atau merah dengan tambahan kedelai goreng yang garing dan gurih.
● Ubi Cilembu
Saat reservasi hotel di Puncak jangan lupa untuk
mencicpi kuliner lezat di kawasan Puncak yang benama Ubi Cilembu, salah satu
umbi umbian dengan rasa lezat. Makanan ini biasanya banyak dijajakan di
sepanjang jalan menuju arah Puncak. Ubi ini dikenal memiliki rasa yang manis.
Di sepanjang jalan banyak sekali pedagang yang menawarkan Ubi Cilembu.
Mulai dari yang masih mentah hingga yang sudah
dibakar dan siap dimakan semua tersedia dan biasanya dijual perkeranjang kecil
seharga Rp 20.000. Ubi Cilembu bakar yang masih hangat sangat cocok disantap
dengan ditemani kopi panas atau bandrek hangat.
● Asinan Bogor
Bagi yang suka makanan dengan citarasa pedas dan
segar, asinan bogor sudah pasti tidak boleh terlewat jika sedang berkunjung ke
Kota Puncak. Makanan ini sangat mudah ditemui bahkan dipinggir-pinggir jalan
sekalipun.Asinan Bogor merupakan sejenis makanan yang terdiri berbagai jenis
buah-buahan segar dan sayuran yang direndam dalam larutan cuka dan garam
kemudian disiram dengan kuah yang memiliki raga pedas manis yang segar.
Asinan Bogor ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh
karena bisa tahan beberapa hari di suhu ruangan. Paling enak memakan asinan ini
juga telah dimasukkan ke dalam lemari pendingin sehingga rasanya menjadi
semakin segar. Segera cek situs booking
hotel online termurah untuk berkunjung dan menginap di wilayah Puncak
Bogor dan menikmati beragam jenis kuliner lainnya.
● Cimory Riverside Resto
Jika anda ingin makan dengan nyaman dengan suasana
dan pemandangan yang di indah maka anda bisa datang di Cimory Riverside Resto
yang ada di kawasan Puncak Bogor. Resto ini menawarkan makanan lezat dengan
panorama sungai Ciliwung
Cimory Riverside Resto lokasinya tidak jauh dari
Taman Safari. Resto ini menyediakan menu Western, Italia dan pastinya
Indonesia. Jika datang ke resto ini jangan lupa untuk mampir ke Chocomory yang
menjual aneka coklat mulai dari coklat batangan hingga aneka cookies cokelat.
Jika anda sedang berkunjung ke Puncak dan ingin mencicipi lezatnya kuliner
disini, maka datang saja ke Jalan Raya Puncak 415, Cisarua, Puncak Bogor Jawa
Barat.
Bukan hanya beragam kuliner di atas saja yang bisa dinikmati saat reservasi hotel di Puncak, namun tentunya masih ada banyak jenis kuliner lainnya yang tidak kalah menarik.
(Advertisement).
Bukan hanya beragam kuliner di atas saja yang bisa dinikmati saat reservasi hotel di Puncak, namun tentunya masih ada banyak jenis kuliner lainnya yang tidak kalah menarik.
(Advertisement).
#
| www.ArdaDinata.com: | Share, Reference & Education |